Fortilix Magimix Pan Blanco es ideal para panes de alto volumen, la elaboración de pan tipo francés, ideal para producciones con fermentaciones largas, mejor color corteza y miga del pan, mejor tolerancia a la fermentación. Presentaciones disponibles: 440 g (Caja de 20)
Saft Instant levadura industrial, está diseñada para masas azucaradas y con conservantes. Debido a su alto poder de fermentación, logra el mismo resultado incluso utilizando un 15% menos. Presentaciones disponibles: 50 lb
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Descubre la levadura Roja, perfecta para masas con un contenido de azúcar menor al 5% en su formulación. No necesita refrigeración. Presentaciones disponibles: Caja de 500 g (cant. 20)
Descubre la levadura dorada, la elección perfecta para masas con un contenido de azúcar superior al 5% en su formulación. Con una duración excepcional de hasta 2 años, esta levadura garantiza resultados consistentes y deliciosos en tus productos horneados, ofreciendo conveniencia y calidad incomparables. Presentaciones disponibles: Display de 125 g (cant. 12) – Caja de 500 g (cant. 20)
Las Premezclas Gold Mills, están diseñadas con el equilibrio perfecto de ingredientes para garantizar resultados excepcionales en tu negocio. Convierte cada creación en una delicia esponjosa y dorada que deleitará a tus clientes. Presentaciones disponibles: Pan de huevo 50 lb – Pan para panitos 50 lb
Harina Integral Gold Mills contiene un alto contenido de fibras no solubles que ayudan a mantener una digestión normal. Presentaciones disponibles: 50 lb
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Harina Multiuso, es una mezcla especial de trigo enriquecida, para toda clase de pan, galletería, hojaldre, pizza, empanadas y otros productos panificables,. Presentaciones disponibles: 25 lb – 50 lb – 100lb
Harina semidura especial Gold Mills, es una harina de trigo enriquecida especialmente para elaboración de galletas y repostería. Presentaciones disponibles: 50 lb – 100lb
Harina semidura especial 010 Leer más »
Pan Francés neutro es una Harina de trigo especial para pan flauta, viril, pan de piso, michitas, entre otros. Presentaciones disponibles: 50 lb – 100lb
Pan Francés Neutro 035 Leer más »
Harina todo uso de Gold Mills, una mezcla de trigos ideal para la elaboración de dulces, panes, empanadas y otros productos. Con su fórmula todo propósito, esta harina se adapta a una variedad de recetas, brindando resultados deliciosos y consistentes. Presentaciones disponibles: 50 lb